LIQUEUR DE FRUITS ROUGES, Alc. 18% Vol.

Issu d’un savoir-faire traditionnel, Le Vieux Garçon est un assemblage équilibré de sept fruits rouges, mis en macération au fil des cueillettes dans un alcool neutre.

Après un an de patience, la presse libère toute l’intensité aromatique des fruits, pour une liqueur ronde, fruitée et pleine de caractère.

Un classique de nos montagnes, aussi bon nature qu’en cocktail.

CONSEIL DÉGUSTATION : À consommer fraîche, nature ou en kir avec un vin rosé sec.

IDÉE COCKTAIL : "Vieux Frère"

Un cocktail fruité, frais et un brin fraternel, où le gin rencontre les fruits rouges.

Ingrédients :

– 2 cl de Liqueur de Vieux Garçon

– 4 cl de Gin Le 100

– Tonic (compléter)

– 1 feuille de menthe fraîche

– Glaçons

Préparation :

Dans un verre rempli de glaçons, versez la liqueur de Vieux Garçon et le gin.

Complétez avec du tonic, mélangez doucement, puis ajoutez une feuille de menthe pour une touche de fraîcheur.

IDÉE RECETTE : À verser sur une salade de fruits, des crêpes ou une boule de glace pour un dessert simple… mais redoutablement efficace.