LIQUEUR DE THYM SAUVAGE DES HAUTES-ALPES, Alc. 18% Vol.

Fabriquée à partir de thym sauvage des Hautes-Alpes, Le Thymus est une liqueur douce, intensément aromatique et résolument originale.

À la fois végétale et parfumée, elle se savoure aussi bien en apéritif qu’en kir au vin rosé sec.

En cuisine, elle révèle toute sa personnalité en sublimant les viandes, les fromages ou même les tartines gourmandes.

Un produit rare, à la saveur aussi marquante que mémorable.

CONSEIL DÉGUSTATION : À déguster fraîche, nature en apéritif, ou en kir avec un vin rosé sec.

IDÉE COCKTAIL : "Le Thymus"

Un cocktail tonique, sauvage et résolument alpin.

Ingrédients :

– 4 cl de Liqueur de Thymus

– 2 cl de Gin Le 100

– Tonic (compléter)

– 1 branche de thym ou de romarin

– Glaçons

Préparation :

Dans un verre rempli de glaçons, versez la liqueur de Thymus et le gin.

Complétez avec un bon tonic, mélangez délicatement, puis ajoutez une branche de thym ou de romarin pour la touche finale.

IDÉE RECETTE : Parfait pour arroser une viande pendant la cuisson ou dans une marinade.Délicieux aussi sur une tartine de pain de campagne grillée : un peu de fromage de chèvre ou de camembert, avec ou sans miel… les plus gourmands sauront quoi en faire.